【記者陳世旺報導】吉羅德·波拉克（Gerald Pollack）博士是華盛頓大學的生物工程學教授，同時也是《水》科學雜誌的創始人和主編，並發表了引起重大反響的相關科學論文，還獲得了美國國立衛生研究院頒發的的著名獎項。 他的發現《水的第四相：不只是固體、液體和氣體簡單地說，水的第四相就是活性水(H- )，它被稱為液晶態水並帶負電荷。這種水可以儲存能量，就像電池一樣，也能提供能量。
水能暢通氣血循環的經絡打通身體任督二脈
同時在台灣研究水數十年的顏崇恩博士【台灣船井技研科技公司董事長】證實，儘管肌肉組織由99%的水分子組成，但肌肉收縮的大部分過程並不涉及水。為何肌肉收縮沒有水參與其中？而是在人體的經絡內，這些問題引起了對水的興趣。 即使是小分子也被排除在水的第四相之外，在經絡内的水並不是小分子水，而是細胞喜歡的水，換言之屬水的第四相狀態，正如同道路一樣，傳遞著氣血至全身每一個角落，如果經絡不通，小則影響局部，大則影響臟腑，甚至危害到一個人的生命，因此暢通經絡的重要性不可言喻。 即是稱謂〖會走路的水〗的由來。
圖說：台灣船井技研公司研發活性水生成器攜帶方便可把健康帶著走
典型的自來水是H2O，但會走路的水不是H2O，而是H3O2【H-】。它比普通的水更粘稠、更有序、更鹼性，其光學性質也不同更是多帶一個電子(e)。會走路的水的折射率比普通水高出10%，密度也要高10%，而且它帶有負電荷（負電位）。這也許能解釋為什麼人類細胞會帶負電荷。最讓人驚訝的是，創造會走路的水的關鍵因素是光，即電磁能量，台灣玉石具有遠紅外線功能。也因此2020 日本奧運作為指定用水，符合運動醫學既預防醫學潮流。
會走路的水的定義？
- 有能量的水、儲在經絡的水
- 帶負電位的水、細胞喜歡的水
- 屬於鹼性的水、具有氧化還原的水
- 折射率高的水、密度高的水
會走路的水功能?
- 幫助身體排毒、促進身体代謝
- 健康方式減重、減輕胃食道逆流
- 讓皮膚更潤滑、頭髮柔順光輝
- 預防腎結石膀胱炎、增強免疫力