(記者王桂英/台中報導)馨品鄉烘焙坊以「夏威夷果仁手工牛軋糖」一戰成名,成了很多台商、陸客指定購買的伴手禮後,再度推出來自中東沙漠中的綠鑽石及澳洲進口的夏威夷果仁搭配嚴選椰棗的「椰棗夏威夷果」,以及老少咸宜的「南棗夏威夷果」,果然又掀起老客人的搶購熱潮。
今年業者陳松浩推出「椰棗夏威夷果」,用去籽烤香的中東椰棗包裹夏威夷果仁,完全沒有人工添加物,純粹品嘗椰棗的天然甜甘與夏威夷果仁的甜脆香氣。陳松浩說,椰棗是回教徒齋戒月必備的零嘴,既充饑又營養,配上香氣十足的夏威夷果仁,風味特佳。
5月初TVBS李濤先生與友人到「馨品鄉」購買椰棗夏威夷果,離開時特地跟店長說「一定要告訴妳們老闆,這椰棗做的非常好吃」。次日胡市長親臨「馨品鄉」向業者陳松浩說,李濤告訴他「台中有那麼好吃的椰棗、牛軋糖你吃過嗎?」兩人聊了一些有關台中伴手禮、、、及鼓勵陳松浩話,隨即購買椰棗夏威夷果、夏威夷果仁牛軋糖、南棗夏威夷果各1盒後,和陳松浩手拿伴手禮合照。店長說市長也和很多消費者一樣,品嚐後都會再找人多次購買,回流率超高。
業者陳松浩說,自去年底夏威夷果仁手工牛軋糖,在多家媒體曝光後造成轟動,因備料不及無法供應廣大的消費群眾,以致於在小年夜即提前休假到年初六開工。由於管控品質和手工製作過程費時,已做多方面調整及因應,避免客人有買不到伴手禮(椰棗夏威夷果、夏威夷果仁牛軋糖、南棗夏威夷果)而失禮的問題。感謝很多公眾人物來店購買、電話訂購、口耳相傳、帶來新商機更增加曝光度,讓「椰棗夏威夷果」也可擠進台中新伴手禮行列。地址:台中市西區民權路238號、訂購專線:04-22060585