【記者陳世旺報導】熱愛義大利美食,或是有開創意料理餐廳的人,8月份可參加明台高中和中興大學聯合開辦經典義大利料理班,特聘義大利DIEFFE學院專任教師來台授課,暑期【經典義式料理班、烘焙班】,客製化模組教學,授課12小時學程,結業有DIEFFE學院認可的國際證書 與中興大學創新產業暨國際學院推廣教育證書。
學程12小時!結業有學分認證
明台高中副校長林承峰表示,CHEF MARCO PESCE / 專業主廚義大利主廚聯盟副總裁 ,DIEFFE學院專任教師,目前擔任全球許多餐飲公司、飯店、及餐廳的專業顧問,且擔任義大利Treviso主廚聯盟副總裁。國際知名烹飪教授,明台高中特聘來台授課,機會難得,學得一技之長,又有認證學分,值得在暑假期間來參加【經典義式料理班】、【經典義式烘焙班】、 短短12小時學程,讓您在義大利料理精進,對職場和生意絕對有正面加分效果。
學費便宜,12小時學程酌收9500元。
●經典義式料理班
平日班:【週一至週四,晚間18:30到21:30,】。上課日期:8月20日、21日、22日、23日
假日班:【週六、日,早上9-12、下午13點到16點。上課日期8月25日、8月26日
●經典義式烘焙班
平日班(週一至週四,晚間6點30分到9點30分。上課日期:8月27、28、29日、30日
學員會學到最受歡迎的義大利美食:義大利麵、比薩、及特殊生鮮食材製成的食物,例如醃製肉品、起司、蔬菜、橄欖油、香料、香草及調味料。歡迎有興趣的人來報名。
●上課地點:明台國際廚藝中心(台中市霧峰區萊園路91號明台高中內)
●線上報名:中興大學線上報名系統 http://siileec.com/subject.php?sn=924
●電話報名:明台高中04-2339-3071