【記者陳世旺報導】台灣多山，森林密布，自然資源豐沛的海島，蔡守瑋以台灣的山林、土地、價值與味道作為靈感，自創品牌【山木島】，行銷台灣意象，立足台灣，邁向全球，行銷台灣原生種食材的糕餅禮盒和伴手禮。
蔡守瑋【上圖】輔仁大學應用美術系畢業，旋即赴英國倫敦藝術大學深造設計品牌行銷，取得碩士學位就在英國工作二年，然後轉任到中國上海二年，新加坡一年，涉與味道獵國內外的經營模式，回台後，擘劃其父經營三十餘年糕餅業的企業形象。
山木島意象館，圖騰設計人蔡守瑋指出，山和三有關聯，山有森林，有三個木也是森，內有木，木字兩撇構成一座山，兩撇又似禮盒彩帶，外圓象徵地球，糕餅來自苗栗三義鄉，藉著感情無國界藩籬，婚宴禮盒來意象行銷台灣，邁向國際。
禮盒結合公益譜出完美戀曲
山木島是台灣第一個以台灣山林、思想、美學為靈感的品牌，主人蔡守瑋的父親是模範商人，苗栗縣糕餅公會理事長蔡永賜，專業烘焙師，夫婦都是慈濟人，三十餘年來，以善的循環理念，永續發展經典糕餅聞名，孩子蔡守瑋回國接班，自創糕餅品牌，意象行銷，山本島插足台中 ，要保台灣原生種健康優質食材揉進麵粉裡。
山木島經營兼顧社會公益，提撥盈餘1‧5%給林務局當造林植樹基金；提撥0、5%回饋弱勢團體。婚姻是無國界，透過山木島經典喜餅禮盒，結合公益，譜出美滿戀曲，讓人生更璀璨，更可讓全世界更多人品嘗真正的台灣味，認同台灣是個美麗寶島。
在地食材融入麵粉創造新品牌
山木島，將台灣在地食材：抹茶、洛神花、紅心番石榴、火龍果、紅茶、九層塔、豆腐乳、鹹蛋、蘋果等水果，融入麵粉，結合設計美學，推出高顏值、高質感的喜餅。清新順口，香醇樸質，是最佳伴手禮，更是高貴不貴的經典喜餅禮盒。成立二年來，在網路崛起竄紅，是新世代年輕人訂婚禮盒的新選擇。
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