【記者陳世旺報導】台灣人罹患大腸癌有年輕化趨勢，多吃蔬菜水果和高纖維食物可降低罹患的風險，營養學家也建議適度喝好的酵素有幫助消化系統的好處，有好心【腸】就健康，但是必須注意引用酵素溫度和濃度比例，才能喝出健康。
稀釋水溫要40度以下！黃金比例1：8
酵素是一種活菌，製作過程必須嚴謹，器皿設備、食材衛生等等條件，處處都攸關酵素品質。酵素成品必須放置於陰凉處，不能日照，或冰箱內保存，保存期限最長是3年，飲用時需用冷開水或40度以下之開水，以1:8的黃金比例稀釋後飲用。
劉福濱吃齋達35年之久，有藥學基礎，從事製作酵素已經有八年時間，取材台灣當地蔬果，種植供應商都一律不施化學肥料、不噴灑農藥為原則，基於不殺生理念，他積極推廣如素飲食，吃全齋和推薦健康飲品【有機酵素】，多年來，素學大師的酵素在市場上已經獲得飲用者的好評。
讓消費者喝的安心，喝出健康，是劉福濱的初衷，一方面也能幫助這些有機農，消化有機農產品，更希望帶動更多人投入有機耕種，讓台灣精緻農業更普及。